Tre giorni a Cagliari e dintorni offrono un bel mix di cultura, storia e relax al mare. Ecco un itinerario che ti consiglio, con un occhio di riguardo alle spiagge più belle, ai musei interessanti, alle piazze vivaci e ai sapori da non perdere:

**Giorno 1: Cagliari Storica e la Spiaggia del Poetto**

* **Mattina (Cagliari Centro Storico):**
    * Inizia la tua giornata con una passeggiata nel quartiere storico di **Castello**. Perditi tra le sue strette vie, ammira l'architettura medievale e le viste panoramiche.
    * Visita il **Bastione di Saint Remy**, sali sulla terrazza per una vista mozzafiato sulla città, sul porto e sul mare.
    * Esplora la **Cattedrale di Santa Maria**, un esempio affascinante di diverse epoche stilistiche.
    * Non perderti il **Palazzo Reale** (o Palazzo Viceregio), antica residenza dei governanti.
    * Fai una sosta in **Piazza Palazzo**, il cuore pulsante di Castello.

* **Pranzo (Cagliari Centro):**
    * Assaggia un **panino con la bottarga** in uno dei tanti bar del centro. La bottarga, uova di muggine essiccate e salate, è una vera specialità sarda.
    * Oppure, prova un piatto di **culurgiones**, ravioli ripieni di patate, menta e formaggio, conditi con sugo fresco.

* **Pomeriggio (Spiaggia del Poetto):**
    * Prendi un autobus (linea PF o PQ) e raggiungi la famosa **Spiaggia del Poetto**, lunga circa 8 km.
    * Rilassati sulla sabbia dorata, fai una nuotata nelle acque cristalline o noleggia un ombrellone e dei lettini.
    * La prima parte del Poetto (vicino a Marina Piccola) è più vivace, con bar e chioschi. Procedendo verso est, la spiaggia diventa più tranquilla.

* **Sera (Cagliari - Quartiere Marina):**
    * Rientra a Cagliari e cena nel vivace quartiere della **Marina**, vicino al porto.
    * Qui troverai numerosi ristoranti che offrono pesce fresco e frutti di mare. Prova gli **spaghetti alle vongole** o la **fregola ai frutti di mare**.
    * Dopo cena, goditi una passeggiata sul lungomare.

**Giorno 2: Natura e Storia Antica**

* **Mattina (Area Archeologica di Nora):**
    * Noleggia un'auto o prendi un autobus per **Pula** (circa 30 km da Cagliari).
    * Visita l'affascinante **Area Archeologica di Nora**, un'antica città fenicio-punica e poi romana, con resti ben conservati affacciati sul mare. Prenota in anticipo la visita guidata per apprezzarne appieno la storia.

* **Pranzo (Pula):**
    * Pranza in un ristorante a Pula. Potresti provare il **malloreddus**, tipica pasta sarda a forma di gnocchetti, condita con sugo di salsiccia.

* **Pomeriggio (Spiagge di Chia):**
    * Spostati verso ovest (pochi chilometri da Pula) per esplorare le splendide **spiagge di Chia**.
    * **Cala Cipolla** e **Su Giudeu** sono due delle spiagge più famose, con sabbia bianca e acque turchesi. Ammira il faro di Capo Spartivento sullo sfondo.
    * Se sei fortunato, potresti avvistare i fenicotteri rosa nello stagno di Chia.

* **Sera (Cagliari - Quartiere Stampace):**
    * Rientra a Cagliari e cena nel quartiere storico di **Stampace**, noto per i suoi ristoranti tradizionali.
    * Assaggia il **porceddu**, maialino arrosto cotto lentamente, un piatto simbolo della Sardegna (solitamente disponibile su prenotazione).
    * In alternativa, prova la **zuppa di pesce** cagliaritana.

**Giorno 3: Cultura e Relax Finale**

* **Mattina (Musei di Cagliari):**
    * Dedica la mattinata alla visita di uno o due musei a Cagliari, a seconda dei tuoi interessi:
        * **Museo Archeologico Nazionale di Cagliari:** ospita una ricchissima collezione di reperti preistorici e nuragici, fenici, punici e romani provenienti da tutta la Sardegna.
        * **Cittadella dei Musei:** un complesso che include la Pinacoteca Nazionale, il Museo di Arte Siamese e il Museo delle Cere Anatomiche.

* **Pranzo (Cagliari Centro):**
    * Pranza in un locale che offre **coccoi a pitzus**, un tipo di pane decorato tipico della Sardegna, magari farcito con pomodoro e formaggio.

* **Pomeriggio (Relax in una Cala Vicina):**
    * Scegli una caletta più tranquilla vicino a Cagliari per un ultimo bagno e un po' di relax. Potresti considerare:
        * **Calamosca:** una piccola baia con scogli e sabbia, raggiungibile facilmente in autobus.
        * **Spiaggia di Cala Regina:** a circa 20 minuti di auto da Cagliari, offre un ambiente più selvaggio.

* **Sera (Cagliari - Aperitivo e Cena):**
    * Goditi un **aperitivo** in una delle piazze del centro, come **Piazza Yenne** o **Piazza Carlo Alberto**. Assaggia i vini locali come il Cannonau o il Vermentino accompagnati da olive, formaggi e salumi sardi.
    * Per cena, concediti un ultimo assaggio della cucina sarda. Potresti provare la **seadas**, un dolce fritto ripieno di formaggio fresco e ricoperto di miele.

**Cibi da non perdere:**

* **Pane Carasau:** sottile e croccante, ideale come accompagnamento.
* **Bottarga:** uova di muggine essiccate e salate.
* **Culurgiones:** ravioli ripieni.
* **Malloreddus:** gnocchetti sardi.
* **Porceddu:** maialino arrosto.
* **Fregola:** pasta di semola tostata, spesso servita con frutti di mare.
* **Seadas:** dolce fritto con formaggio e miele.
* **Vini locali:** Cannonau (rosso), Vermentino (bianco).
* **Mirto:** liquore digestivo a base di bacche di mirto.

**Piazze carine:**

* **Piazza Palazzo (Castello):** storica e centrale.
* **Piazza Yenne (Centro):** vivace e punto di ritrovo.
* **Piazza Carlo Alberto (Centro):** con il mercato di San Benedetto nelle vicinanze.

Spero che questo itinerario ti sia utile per goderti al meglio la tua visita a Cagliari e dintorni! Buon viaggio!